polki-na-swiecie

wszystko o was i dla was
 
IndeksIndeks  CalendarCalendar  GalleryGallery  FAQFAQ  SzukajSzukaj  RejestracjaRejestracja  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy  ZalogujZaloguj  

Share | 
 

 kuchnie niemiecka

Zobacz poprzedni temat Zobacz następny temat Go down 
AutorWiadomość
agula
gadula forumowy
gadula forumowy
avatar

Liczba postów : 74
Age : 45
Registration date : 16/07/2007

PisanieTemat: kuchnie niemiecka   Pią Wrz 07, 2007 6:16 pm

cos wymysle

NIEMIECKA zapiekanka z kiełbasą i makaronem

50 dag makaronu
- 50 dag kiełbasy jałowcowej
- 425 ml marynowanych pieczarek
- 10 dag żółtego sera
- 3/4 szklanki mleka
- 2 jajka
- pęczek natki pietruszki
- 3 łyżki przecieru pomidorowego
- 2 łyżki ketchupu
- 2 łyżki oleju
- sól, pieprz, gałka muszkatołowa

1. Makaron ugotować w osolonej wodzie.
2. Z kiełbasy zdjąć skórę, przekroić na pół i pokroić w plasterki. Podsmażyć na odrobinie tłuszczu.
3. Pieczarki pokroić na połówki, natkę posiekać. Wymieszać to z kiełbasą i makaronem następnie przełożyć do wysmarowanej masłem żaroodpornej formy.
4. Jajka rozmącić w mleku, doprawić solą, pieprzem i gałką. Sosem polać potrawę i piec 20 min. w 200 stopniach.
5. Koncentrat pomidorowy i ketchup wymieszać z niepełną szklanką wody, doprawić solą i pieprzem. Sosem polać zapiekankę, posypać startym żółtym serem i zapiekać jeszcze 10 minut.
Powrót do góry Go down
Zobacz profil autora
 
kuchnie niemiecka
Zobacz poprzedni temat Zobacz następny temat Powrót do góry 
Strona 1 z 1

Permissions in this forum:Nie możesz odpowiadać w tematach
polki-na-swiecie :: PRZEPISY :: PRZEPISY I PORADY KULINARNE-
Skocz do: